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CHURRASCOS

CHURRASCOS
Não é difícil organizar e decorar a casa para um churrasco. Porém, é necessário um planejamento prévio para que, no dia, tudo ocorra com tranquilidade e você possa se divertir com seus convidados.
Quando iniciar os preparativos, é preciso escolher as carnes, as bebidas e a acomodação das pessoas. Também é necessário pensar no número de convidados, para que não falte comida e bebidas para ninguém.
O churrasco pode ser decorado com peças improvisadas e itens que já tenha em casa, como tiras de chita ou juta em volta das panelas de serviço, vasinhos ou baldinhos para os talheres, sisal para amarrar guardanapos, vasinhos de ervas ou pimentas nas mesas, louça temática, frutas e legumes também decoram; o importante é mostrar o carinho para com seus convidados e caprichar nos detalhes.

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Preparativos para as festas de Final de Ano

Preparativos para as festas de Final de Ano
Quando as festas de final de ano se aproximam e começam os preparativos para as celebrações, as pessoas procuram por pratos especiais que evoquem a infância, as origens e até mesmo seu lado místico. Especialmente nessa época, o esmero na apresentação dos pratos é muito importante. Uma mesa bem posta demonstra carinho e atenção com os convidados.
Dicas e Sugestões:

  • O convite para participar da noite de Natal ou Reveillon, pode ser feito por telefone e antecipadamente. Aos solteiros, é simpático abrir a possibilidade de levarem uma companhia, que deve ser confirmada.
  • Presentes, vão para debaixo da árvore para serem abertos tosos juntos. É de bom tom, levar uma lembrancinha para os anfitriões e as crianças.
  • Planeje com antecedência todo o cardápio.
  • O jantar americano é adequado para essas datas, mas não deixe de reservar um cantinho para os mais idosos sentarem-se à mesa.
  • Para facilitar o serviço, siga a ordem de uso: talheres, pratos e por fim os guardanapos.
  • Separe os pratos salgados das sobremesas, assim, evitam-se atropelos.
  • Prepare um cantinho separado para os copos, baldes de gelo e bebidas.
  • As bebidas devem estar geladas, coloque-as com antecedência no refrigerador.
  • No Natal, para arranjos em tons de vermelho, escolha rosas, bicos de papagaio e frutas como as cerejas, lichias, ameixas e morangos; a harmonização de cores entre frutas e flores é fundamental.
  • Decore a mesa com emoção, pois, o correto e o formal, nem sempre transmitem a alegria e a mensagem que se quer dar à ocasião.
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