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Broa de milho com queijo e coco


Ingredientes:

  • 4 OVOS
  • 1 x de açúcar
  • 200 ml de óleo
  • 4 copos de coalhada ou leite
  • 3 ½ x de farinha de milho
  • 1 x de coco ralado
  • 1 x de queijo ralado
  • 1 Colher rasa de sopa de fermento em pó
    Preparo:
    1 Coloque todos ingredientes, um a um, em um recipiente.
    2 Mexa bastante.
    3 Despeje a massa em uma assadeira untada.
    4 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por
    40 minutos.

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