Entradinha de Natal
Ingredientes:
1 cx de cream cheese
1 colher de chá de ervas a gosto (manjericão, alecrim, salsinha, tomilho)
Cebolinha ou talos de salsão
1 colher de sopa de azeite
Quadradinhos de pimentão vermelho
Preparo:
Tempere a caixinha de queijo com as ervas finas e azeite. Separe um recipiente que tenha um formato semelhante a caixinha do queijo, retangular e pequena. Forre com filme plástico e preencha o recipiente com o queijo temperado. Leva a geladeira por umas 2 horas, ou até que ele esteja bem firme (pode ser até no freezer por um tempinho). Desenforme o queijo, Faça um laço com cebolinha ou a “casca” do talo de salsão. Pique quadradinhos de pimentão vermelho e aplique sobre seu “pacotinho”. Sirva com torradas.
Sugestão:
Substitua o pimentão por cubinhos de tomate ou cerejas.
