Salada de Banana
Ingredientes:
½ dz de banana nanica firme cortada em rodelas
½ lata de abacaxi em calda picado (sem a calda)
1 x de coco ralado em flocos
1 x de castanha de caju
½ x de cebolinha picadinha
4 talos de salsão picado
Molho:
1 x de maionese
1 colher de sobremesa de curry
Suco de 1 laranja
½ iogurte
Sal e pimenta-do-reino
Preparo:
Numa vasilha coloque os ingredientes da salada. Separado prepare o milho, juntando todos os ingredientes. Misture o molho à salada e leve à geladeira até a hora de servir.
