Ingredientes
1 pacote de pão de forma
1/2 lata de molho de tomate
200 g de queijo mussarela
100 g de presunto
200 ml de creme de leite
1 colher de sopa de azeite
Parmesão ralado (para finalizar)
Pimenta do reino a gosto
Preparo:
Corte a casca das fatias do pão de forma. Reserve.
Em um refratário para forno, unte o fundo com a colher de azeite. Pode usar manteiga também.
Faça uma camada de pão de forma no fundo. Usei mais ou menos 6 fatias. Sobre a camada, espalhe um pouco de molho de tomate. Depois, cubra com fatias de presunto, fatias de mussarela e por cima espalhe creme de leite.
Agora, vamos repetir parcialmente o processo: pão de forma, molho de tomate, presunto, creme de leite, finalizando com a mussarela. Por cima, salpique queijo parmesão ralado e pimenta do reino a gosto. Vamos levar ao forno para gratinar por 15 minutos.
Quando estiver bem douradinho por cima, pode tirar do forno e servir em seguida!