Delicioso!!!!
Ingredientes:
300 gramas de cenoura (ralada fina)
4 pães de forma (sem casca)
1/4 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) de Laranja (só a casca ralada)
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de molho inglês
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) xícara (chá) de castanha de caju (torrada e picada)
Preparo:
Coloque no processador a cenoura, o pão, o suco e a casca de laranja, a mostarda, o molho inglês, o azeite e o sal
Processe até obter uma pasta
Transfira para uma tigela, junte a castanha e misture com uma colher.
