Ingredientes:
190 g de arroz japonês
50 g de salmão fresco
50 g de shimeji branco
50 ml de molho
35 g de cenoura
Amendoim sem casca
20 g de chips de batata-doce
15 g de couve crispy
15 g de amendoim
30 g de kani
25 g de cream cheese
Molho
200 ml de molho shoyu
50 ml de água filtrada
20 ml de óleo de gergelim torrado
Shimeji grelhado
300 g de shimeji branco
10 g de azeite de oliva
15 g de manteiga com sal
60 g de shoyu light
Poke de Salmão
15/03/2023
