Olhos de Bruxas
Ingredientes
ovos de codorna
maionese
ketchup ou corantes alimentícios da cor que desejar
azeitonas pretas e verdes
cerejas em calda cortadas ao meio (opcional)
Preparo:
Cozinhe os ovos, descasque e corte-os ao meio. Retire a gema e coloque em uma tigela. Organize as metades das claras cozidas em uma bandeja.
Bata as gemas com a maionese o catchup ou o corante desejado, recheie cada meia clara, coloque uma azeitona ou meia cereja para formar o meio dos olhos.
Estão prontos os olhos de bruxas.
Dica:
Use uma bandeja com fundo vermelho, para dar a impressão que os olhos estão mergulhados em sangue fresco.
