Romeu e Julieta
(12 porções)
Ingredientes:
800 g de goiabada cascão
520 g de queijo de minas
120 g de Catupiry
360 g de sorvete de goiaba
Preparo:
Corte a goiabada em tiras de cerca de 12 x 1,5 cm. Corte o queijo em dois triângulos de 3 x 3 x 3 cm e duas tiras com 12 x 1,5 cm. Disponha as tiras de goiabada no prato. Ao lado, acomode os pedaços de queijo. Finalize com sorvete e bolinhas de Catupiry.
