Salpicão com Grão-de-Bico
Ingredientes:
300 g de frango defumado cozido
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 maçãs em cubos
Sal a gosto
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de grão-de-bico em conserva escorrido
2 xícaras (chá) de abacaxi
1 xícara (chá) de salsão cortado em pedaços
1 colher (sopa) de ketchup
Preparo:
Desfie o frango. Numa tigela, coloque todos os ingredientes picados e misture. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por uma hora ou até o momento de servir. Sirva como entrada ou como acompanhamento de outros pratos.
