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Tartes de Queijo no Microondas

Tartes de Queijo no Microondas
É a sobremesa muito simples! Uma receita rápida, em que nem precisa ligar o forno, porque estas Tartes de Queijo cozem no microondas e ficam prontas em 5 minutos.
Ingredientes:

  • 250 gr de queijo creme (usei ricota)
  • 3 ovos grandes
  • 120 gr de açúcar
  • 2 colheres de café de essência de baunilha
  • 60 gr de farinha de trigo com fermento
    Preparo:
  • Bater bem o queijo com o açúcar e a baunilha.
  • Juntar os ovos e misturar bem.
  • Juntar uma pitada de sal no caso do queijo não ter creme.
  • Juntar a farinha peneirada.
  • Dividir a massa por 4 formas untadas com manteiga e levar ao microondas durante 3 minutos.

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