Ingredientes:
100 gramas de espaguete
Água suficiente para cozinhar o espaguete
3 colheres de sopa de azeite
½ cebola pequena
1 dente de alho
1 xícara de abobrinha ralada
1 xícara de creme de leite
sal
1 pitada de pimenta calabresa em flocos
Preparo:
Separe os ingredientes para preparar o seu espaguete com molho de abobrinha. Pique o alho e a cebola e rale a abobrinha. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al-dente.
Aqueça uma panela com azeite e doure o alho. Fique de olho para o alho não queimar.
Em seguida junte a cebola e a pitada de pimenta calabresa e refogue.
Junte a abobrinha ralada, coloque uma boa pitada de sal e mexa até ela começar a soltar líquido.
Finalize com o creme de leite, acerte o sal se achar necessário e tempere também com pimenta.
Agora é só misturar com o espaguete cozido e escorrido e servir em seguida! Você vai adorar essa receita de molho cremoso de abobrinha no espaguete.