Bolo de Coco sem farinha
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 ovos
100 ge de coco ralado
2 col de sopa de manteiga
2 col. De chá de fermento em pó
Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem, despeje em uma forma untada e polvilhada com açúcar cristal ou canela. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 min ou até dourar.
