Ingredientes:
12 camarões;
30 g de salsinha picada;
10 g de alho picado;
50 ml de saquê seco;
sal a gosto;
azeite extra virgem a gosto.
Preparo:
Esquente o azeite em uma frigideira, coloque os camarões descascados e uma pitada de sal.
Adicione o saquê para flambar por 3 minutos.
Coloque o alho picado e puxe o tempero por mais 3 minutos.
Adicione a salsinha e sirva em seguida.
Caldeirada de frutos do mar
12/07/2024
