Halloween
Laranja Jack-o’- lanterna com Sorbet
Ingredientes:
4 laranjas de umbigo
2 copos de sorvete amolecido de manga, maracujá, ou laranja
Preparo:
Corte fora o quarto superior de cada laranja, e reserve para a tampa. Usando uma colher ou faca, retire o interior das laranjas. Reserve o miolo para outro uso, como suco de laranja fresco.
Desenhe um rosto do jack-o’- lanterna em cada laranja com cuidado para não perfurá-la. Coloque o sorvete em cada laranja e cubra-as com as “tampas”. Dobre o arame floral, e finque no topo de cada laranja. Transfira para uma assadeira e coloque no freezer até ficar firme, cerca de 30 minutos.