COMIDINHAS & BEBIDINHAS
Primeiro passo para organizar um piquenique é pensar no menu. O modo finger food de servir é o que melhor se encaixa. Pequenos salgadinhos de festa, sanduíches e wraps são algumas ideias para você se inspirar. Para sobremesa, cupcakes, brownies e frutas farão sucesso, principalmente com as crianças.
Prefira também opções que podem ser servidas frias, como saladas, quiches, uma carne fria.
Coloque o molho da salada em vidrinhos à parte.
Invista num cardápio mais ‘sequinho’, de modo geral, a fim de que possa passar sua tarde degustando as comidinhas sem correr o risco de ficar todo“lambuzado”. O mesmo vale para os bolos: melhor ficar com os bolinhos da vovó, sem recheio e cobertura.
Mesmo em casa, evite também alimentos que não podem ficar muito tempo fora da geladeira, como maionese, afinal você não quer ficar transitando pela casa e sim, relaxar como se estivesse num parque.
Escolha frutas da estação, e que não precisam ser descascadas com o auxílio de uma faca, para facilitar a vida. Pêra, banana, uva, maçã, morango, cereja, goiaba, caqui, bergamotas são boas opções.
Pelo mesmo motivo, melhor ficar com comidinhas de beliscar que não dão trabalho para comer, como castanhas, queijos.
Água, chá gelado e sucos naturais são ótimas opções de bebidas. Se quiser uma opção alcoólica, o vinho vai muitooo bem!
O QUE NÃO PODE FALTAR
Mantenha comidas e bebidas em bolsas térmicas, caso tenha um jardim com gramado. E carregue gelo! Quem quiser adicionar umas pedrinhas dentro do suco precisa ter essa alternativa à disposição.
Tenha repelente, filtro solar, abridor de garrafa (e de vinho, se levar), faca, álcool gel, toalha e guardanapos de papel.
Se houver crianças é sempre bom ter à mão aquele kit para distrair os pequenos: bola, livros, lápis de cor e papel.
Pronto! Seu piquenique em casa será perfeito!!!!
Coronavirus e o Piquenique em Casa
Quem não ama fazer piquenique? Massssss, em tempos de Coronavirus, piquenique é com a família e em casa! Porque não?
Se você tem um jardim, ótimo, coloque uma toalha sobre seu gramado e faça sua festa; se vc não tem ou mora num apartamento, faça na sua varanda, na sua sala ou qualquer cantinho e dê “ares” de piquenique. Como??? Aqui vão as dicas
Em qualquer local, prefira comidinhas fáceis de saborear, como queijos e biscoitos, sanduichinhos, bolos simples, sucos, frutas da estação.
ESCOLHENDO A CESTA
Para criar um clima clássico de piquenique as cestas de vime são as mais indicadas. Muitos modelos são feitos com divisórias para comida, toalha de mesa, talheres e garrafas. Caso você não tenha uma, a bolsa térmica é uma ótima opção para substituir da melhor maneira, já que ela manterá todos os alimentos fresquinhos. Ou, monte sua própria cesta de vime, com tecido xadrez.
E não esqueça…
Talheres (descartáveis ou não);
Canecas e taças;
Pratos e guardanapos de tecido;
Comidas organizadas em saquinhos de papel. Que tal frutas e verduras frescas?
LOCAL
Quem mora numa casa pode usar até o próprio quintal. Escolha um lugar com sombra e banheiro por perto, para o sol não virar um incômodo e ninguém passar aperto.
Coloque uma toalha grande para servir de base às comidas e às bebidas. Vale carregar junto umas almofadas, para dar aquele up no conforto.
Se não tem um quintal e mora num apartamento, faça na sua varanda ou até mesmo, crie um clima na sua sala; toalha, almofadas, cesta, balde de gelo e tudo muito bem montado, como se estivesse num parque.
