Bolo de Pinhão
Ingredientes:
1 xícara de pinhão cozido e triturado
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de fermento
4 ovos inteiros
Preparo:
Bata numa batedeira, em velocidade alta, todos os ingredientes. Coloque em forma untada e leve ao forno numa temperatura de 180º por cerca de 30 minutos.
