Ingredientes:
75 ml de cachaça envelhecida
100 ml de suco de abacaxi (pode usar também o purê da fruta ou a polpa congelada)
20 ml de melado de cana
10 ml de suco de limão
60 ml de leite de coco
5 pedras de gelo
Preparo:
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bata vigorosamente;
Despeje o drinque em um copo longo e sirva sem o gelo;
Decore com um triângulo de abacaxi ou folhas da coroa na lateral do copo para caracterizar esta releitura da piña colada, um conhecido drinque com ares caribenhos.
Pinga Colada
13/09/2023
